Donnerstag, 3. September 2015

Kronleuchter & Lampenschirmchen


Hallo!

Ich bin es mal wieder kurz

Auf meinem Tauschblog, der jetzt ein "Flohmarkt Blog" ist, habe ich einen Kronleuchter und Lampenschirmchen zum Kauf angeboten.
Wer mag, darf gerne mal gucken.

Einfach rechts auf das "Koffer-Bild" klicken

Herzlichst Biggi












Freitag, 31. Juli 2015

Die Provence auf der Zunge...La Provence sur la langue

Heute habe ich beim Einkaufen dieses Brot entdeckt......Brot der Provence
Natürlich musste es gleich in die Einkaufstasche. Es wurde mit ganz vielen, herrlich duftenden Kräutern gebacken

Zuhause angekommen, den Einkauf ausgepackt, Kaffee gekocht und das leckere Brot angeschnitten......mmmhhhmmmm...

Es duftet so herrlich nach vielen Kräutern der Provence - und es schmeckt so gut wie es duftet.





Ich würde ja so gerne mal nach Frankreich reisen, auf französische Flohmärkte schlendern und natürlich in den Straßencafe`s sitzen und den dortigen Zauber erleben


Wer weiß, vielleicht wird der Traum ja mal wahr. Und bis es soweit ist, begnüge ich mich mit Bücher, Zeitschriften und Bildbände über Frankreich.

Ein schönes Kochbuch mit französischen Rezepten fehlt mir noch.
Am besten natürlich in veganer Variante. 
Vegetarisch geht auch," frau" kann es ja veganisieren

Falls jemand einen Tipp für mich hat.....bitte mitteilen

Das französische Katzenbuch war schon in meiner Sammlung.
Aber das Buch La Vie Est Belle habe ich mir neu zugelegt.
Danke Mèa für den zauberhaften Tipp.

Das Buch, Eines Abends in Paris, ist schon etwas älter, aber es ist ganz nett geschrieben.


Bis bald

Herzlichst Biggi










Donnerstag, 23. Juli 2015

uff...ich schaffe es wohl nie mehr, regelmäßiger zu posten



Ich weiß gar nicht wo die Zeit immer bleibt.
Mein Vorhaben, meinen Blog wieder zum Leben zu erwecken, scheitert doch immer am Alltag und dem ganzen drum herum.

Aber ich arbeite weitherhin dran.

Heute möchte ich euch meinem Überseekoffer zeigen, der nun ein paar Jahre mein Wohnzimmer verschönert hat.
Jetzt war es Zeit für was anderes.

Wer sich das gute Stück mal genauer anschauen möchte, mit den zugehörigen Daten, der guckt doch einfach mal auf meinem Flohmarkt-Blog.

Einfach rechts in der Leiste schauen und auf das Bild klicken.



Vielleicht sucht ja schon Jemand ganz lange nach genau so einem Überseekoffer.

In nächster Zeit fülle ich den Blog mit weiteren schönen Teilchen


Herzlichst Biggi


Sonntag, 17. Mai 2015

Konjac-Nudeln Vegan und (fast) keine Kalorien

Gestern habe ich endlich die Konjac-Nudeln ausprobiert, die ich vor einer Weile im Asialaden gekauft habe.

Man hört ja viel über diese Nudeln



Beim auspacken habe ich gesehen, dass die Nudeln geknotet sind - irgendwie niedlich 
Aussehen tun sie ähnlich wie Glasnudeln. Sie sind nur etwas dicker.


Die Nudeln sollen gründlich unter fließenden Wasser abgespült werden.
Ich habe auch gelesen das es wohl Sorten gibt, die einen fischigen Geruch haben, was ich allerdings nicht bestätigen kann. Liegt wohl an der Sorte.
Mit Fisch haben die Konjac-Nudeln allerdings gar nichts zu tun.

Wenn die Nudeln abgespült sind und entknotet, werden sie 2 Minuten in Wasser gekocht.
Danach in ein Sieb zum abtropfen gegeben

Die Nudeln können dann beliebig weiterverarbeitet werden.

Ich habe dann erstmal Gemüse geschnibbelt.


Das Gemüse in der Pfanne mit Rapsöl angebraten und Tomatenmark zugefügt.
Abgelöscht mit Gemüsebrühe.

Anschließend die Konjac-Nudeln zugefügt und Kräuter zugegeben.
Bei mir waren es Thymian, Oregano, Marjoran, Basilikum

Die Nudeln sollten unbedingt mindestens 2 Minuten in dem Gemüse (oder der Soße) bleiben, damit sie den Geschmack aufnehmen.
Sie sind total Geschmacksneutral und schmecken nach nichts.
In der Gemüsepfanne waren sie aber himmlisch lecker.

Das schöne an den Nudeln ist auch, dass sie Aldente bleiben, auch wenn sie etwas länger mitgegart werden.
Es gibt nichts schlimmeres als matschige Nudeln.

Wer Abnehmen möchte, oder auf sein Gewicht achtet und daher selten Pasta und Co. isst, hat mit den Konjac-Nudeln eine tolle Alternative.
Zudem sind sie Glutenfrei und Vegan


Pro 100g nur 34 kcal  und 3,5g Kohlenhydrate


Mir hat es super geschmeckt. Es wird sie nun des öfteren  bei mir geben wenn ich großen Hunger auf Nudeln habe

Lecker und Vegan geht doch! :)




Der Preis für das obige Doppelpack betrug übrigens 1,99 Euro
Ausreichend für 2 Personen.

Die Konjac-Nudeln haben nur auf den ersten Blick etwas mit den Glasnudeln gemeinsam.
Sie schmecken mir viel besser

Da ich ja wieder zuviel Gemüsepfanne hatte, gab es das Gericht heute nochmal.
Auch wieder lecker und die Nudeln waren auch heute nicht matschig, obwohl aufgewärmt


Herzlichst  Biggi






Montag, 23. Februar 2015

Waffeln

Gestern war ich mit meiner Tochter auf den ersten Flohmarkt in diesem Jahr.
Zum Glück fand er im Congress Park statt, da war es wenigstens warm.

Es hat Spaß gemacht, mal wie zu stöbern.
Wir haben ein paar hübsche Sachen gefunden.
U.a. Emaille, eine Handtasche, einen schönen Frühlingsmantel und ein schickes Tuch.


Nach dem ausgiebigen Bummel haben wir vegane Waffeln gemacht.
Oh, war das lecker.....Dazu gab es heisse Waldbeeren




Es war ein schöner Mutter-Tochter-Tag!

Das wars heute auch schon wieder.


Wir lesen uns.....herzlichst Biggi

Freitag, 20. Februar 2015

Ich bin mal wieder da




Ohje, ist es wirklich schon fast 2 Jahre her, seid ich hier zuletzt etwas gepostet habe?

In den letzten Tagen habe ich mich in den verschiedenen Blog`s umgeschaut und habe wieder gefallen an der Bloggerwelt gefunden.

Sehr interessant fand ich die "Seifen" Posts von Mèas Vintage und White and Shabby.

Ich habe natürlich gleich mal Aleppo Seifen geordert und heute zum ersten Mal mit Seife geduscht :)

Ich kam mir vor wie in der Auto-Waschstraße.

Das Wasser perlte nur so von meiner Haut, die total quietschig war.

Der Geruch....ich würde sagen Gewöhnungsbedürftg beim einseifen.

Wenn die Haut abgetrocknet ist, riecht frau nach sich selbst :)
 Ich bin total begeistert!

Obwohl ich mich sonst immer eincremen muss nach dem duschen, heute habe ich es nicht getan, und meine Haut hat nicht gespannt, sondern fühlt sich an wie ein Babypopo.....gerne weiter so!

Leider habe ich noch keine Erfahrungswerte bei gesträhnten Haaren mit Blondierung gefunden.
Ich würde natürlich auch gern die Haare damit waschen.


Ansonsten finde ich es schön zu lesen, dass auch andere Blogger dem Kaufwahn ein Ende setzen.
Ich "Entschleunige" auch und werde es weiterhin tun.
Ich entrümpel mein Zuhause und schaffe Platz zum atmen.

Nur noch das kaufen was man auch wirklich braucht.

Bewusster Leben!

Meine Ernährung habe ich schon ein paar Jahre auf Vegan umgestellt und fühle mich sehr wohl damit.


Nach so langer Zeit der Abwesenheit, ist der Post doch recht lang geworden.


Seid alle herzlichst gegrüsst!


Wir lesen uns...Biggi









Mittwoch, 17. April 2013

Green Smoothie

Halli Hallo Mädels - es wird GRÜN
Passend zum Frühling

Heute habe ich meinen ersten grünen Smoothie zubereitet.

Der stand, wie viele andere Dinge auch, schon lange auf meiner To-Do -Liste.
Aber mangels eines Standmixers hatte ich ihn bisher nicht ausprobiert.

Nun bin ich im Besitz eines solchen....los ging es.....hier das Ergebnis










Ich habe folgende Zutaten  für 1 Glas genommen:

1 Stange Staudensellerie
1 handvoll Rucola
1/2 Birne
1 kleine Banane
etwas Wasser


Der war sooo lecker und es wird in Zukunft oft grüne Smoothies geben

Es gibt ja tausend Möglichkeiten für einen grünen Smoothie


Geniesst den Frühling!

Wir lesen uns....